金沙平台官网2011协同创新中心花青苷研究团队赴陕西省功能食品工程技术研究中心考察调研

2020年07月22日 13:52   资料来源:宣传部      作者:   责任编辑:朱敏   点击:[]

 

为推动金沙平台官网黑米花青苷技术成果的产业化,应陕西省功能食品工程技术研究中心邀请,金沙平台官网2011协同创新中心花青苷研究团队李新生教授、祁珊珊、郑红星、赵冠杰、韩豪等一行5人于2020年7月18日赴陕西省功能食品工程技术研究中心考察调研。

陕西省功能食品工程技术研究中心主任刘建书对李新生教授一行的到来表示热烈欢迎,在参观了中心毒理功能室、显微镜室、解剖室、病理室、微生物培养室、分析测定室等部门之后,刘主任详细介绍了中心近几年的工作重点、项目研究方向及成果、院企合作交流成绩等。金沙平台官网花青苷科研团队成员汇报了在黑米花青苷领域的取得的成果、研究现状及产业化需求,双方就黑米花青苷降血糖功能食品开发及后续合作事宜进行了深入交流与讨论,并达成了一致合作意向。

陕西功能食品工程中心是专业从事营养健康食品研究开发及产业化推广的研究机构,中心建设有功能食品与即食食品研发基地、GMP中试生产基地、安全功能测试中心,是西北地区唯一通过国家SFDA遴选的功能食品注册检验机构,承担西北地区80%的养生产品及功能食品研究开发任务,技术成果转让辐射全国三十多个省市及香港、台湾地区。中心成果在陕西省取得纯利润达千万元以上企业100余家。中心先后承担的国家十三五计划、国家“十二五”科技支撑计划、科技型中小企业创新基金、火炬计划,陕西省重大科技专项、陕西省科技统筹等项目研究成果均已成功转让给企业,现已大规模生产上市。(文/祁珊珊)